ベテラン料理人の腕が冴える 地産酒場 いごっそう


いごっそう

ベテラン料理人の腕が冴える
「地産酒場」が京藤ビルに誕生!

暖簾をくぐった瞬間から漂う「いい店オーラ」で、飲んべえゴコロを疼かせてくれる「いごっそう」。
2月オープンの新店ながら、この道30年という親方の「黙って座れば旨いもんを出してくれそうな」雰囲気はすでに名店の風格たっぷり。
小手試しには、先附、造り、煮物、揚げ物、焼き物の5品で1千800円の「料理長おまかせセット」がテッパン。
「1人客は大体コレ」というだけあって、手摘みの山菜の天ぷらから三陸直送の魚の照り焼きまで、旬の地元食材と熟練の職人仕事が存分に堪能できるのだ。
他にも県産和牛や白金豚に地場の野菜を合わせたちょっと珍しい「串揚げ天ぷら」など、酒を美味しく引き立てる罪な肴をアレコレご用意。
心優しい癒し系の大将が醸す抜群の居心地に「3時間は普通」という憩いの場、まさかのカウンターを含む全席充電OKなイマドキ装備でお待ちしてます!(笑)

『地産酒場 いごっそう』
住所/盛岡市大通2-6-6 京藤ビルB1F
TEL/019-681-4284