沿岸の腕利き店 Cafe&Pub BON-BON


BON-BON

海鮮も旬菜も活かしきる、沿岸の腕利き店

外から中が見えないお店って、気になる。
煉瓦造りの素敵な外観だったらなおさらです。
久慈駅近く、隠れ家めいたこちらは知る人ぞ知るイタリアン。
銀座で修業を積んだ地元出身のシェフが腕を振るいます。
ほどよいアルデンテに茹で上げられたパスタに絡める具材はシャキシャキの新鮮野菜や、獲れたての海の幸。
実力が発揮されるシンプルなパスタはもちろん、その日の仕入れで変わるワタリガニなどの旬メニューも見過ごせない。
食材の活かし方を知り尽くしたプロによって、絶妙かつ最良の火加減を施された品々は、パスタ以外にも逸品揃い。
少しだけ勇気を出して足を踏み入れれば、そこには大人の舌を満足させる美食空間が広がっている。

『Cafe&Pub BON-BON』
住所/久慈市中央2-38-10
TEL/0194-52-4004