パスタ2016.09.05 2017.05.24 管理人 沿線産の野菜が充実 びすとろ銀河 Tweet 沿線産の野菜が充実 地元農家応援! IGRいわて銀河鉄道沿線地域の旬の野菜と、岩手県内の特産品を使った料理を提供する地産地消レストラン『びすとろ銀河』。 同店の定番は旬の食材を活かして赤・緑・黄を表現した3種類のパスタです。 『緑のパスタ』は宮古産の牡蠣と沿線で生産されたクレソンを使用した一品です。 『びすとろ銀河』 住所/盛岡市青山2-2-8 TEL/019-601-4155 Tweet